Smeg CPV115B3

Smeg CPV115B3

Вакууматор, 60 см, высота 13,5 см, чёрное стекло, открывание PUSH

Вакууматор, 60 см, высота 13,5 см, чёрное стекло, открывание PUSH

  • Описание

    Программы/ функции
    Цикл консервации Да 3 уровня (деликатное, хранение, sous vide)
    Вакуумирование в контейнере Да, 3 уровня (деликатное, среднее, сильное)
    Функции приготовления Да, маринование и настаивание
    Запаивание Да, 3 уровня (деликатное, среднее, сильное, в зависимости от типа используемого пакета)
    Функция вакуумирования в пакете гарантирует создание вакуума на выбор из трех уровней. Также можно установить уровень 0, чтобы запечатать мешок без создания вакуума. Функция вакуумирования в контейнере гарантирует создание вакуума в стеклянных или пластиковых контейнерах на трех различных уровнях. Используйте только сертифицированные контейнеры, подходящие для вакуума и способные противостоять вакууму 99,9%. Функция Chef чередует циклы сжатия и декомпрессии и ускоряет некоторые операции, такие как маринад или настой, которые в противном случае потребовали бы много времени. Прибор можно настроить на три разных уровня запаивания. Установка максимального уровня позволяет запаять больше пакетов одновременно с помощью уникального цикла.
    Тип
    Высота 14
    EAN-код 8017709342746
    Эстетика
    Цвет Черный
    Отделка Neptune Grey
    Эстетика Linea
    Материал корпуса Стекло
    Технические характеристики
    Объем 6,5
    Открывание Push-pull
    Материал основания Нержавеющая сталь 304
    Максимально допустимый вес 15
    Материал крышки Закаленное стекло с рамкой
    Открывание крышки 65° +/- 3°
    Максимальный выступ выдвижного ящика 453 +/- 2 мм
    Аксессуары в комплекте Пакеты для хранения LifeBags, Пакеты V-Cook для приготовления Sous-Vide
    Мощность помпы 4
    Предохранительный электромагнитный клапан с обратным потоком масла Да
    Цикл осушения помпы Да, автоматический
    Длина запаивающей планки вакууматора 260
    Достижимый вакуум 2-10 мбар (99,9%)
    Пакеты для вакуумного хранения. Эти пакеты выдерживают температуры от -25°C до 70°C (в течение 2 часов) или 100°C (в течение 15 минут). Подходят для хранения в кладовой, холодильнике и морозильной камере, их нельзя использовать для приготовления в вакууме. Пакеты для приготовления Sous-vide. Эти пакеты выдерживают максимальную температуру 85°C (в течение 75 часов), 100°C (в течение 4 часов) или 121°C (в течение 30 минут). Подходят для хранения в кладовой и холодильнике, их нельзя хранить в морозильной камере. При установке самого высокого уровня вакуума в пакете/ контейнере, достигается уровень вакуума 99,9%.
    Электрическое подключение
    Тип электрической вилки (F;E) Schuko
    Номинальная мощность 240
    Сила тока (А) 1
    Напряжение (В) 220-240
    Частота тока (Гц) 50-60
    Описание
    Размеры (ВxШxГ) 135x597x570
    Тип упаковки Картонная коробка
    Максимальное количество для штабелирования 8
    Производитель SMEG S.p.A., Италия.
    Страна производства: Италия
Программы/ функции
Цикл консервации Да 3 уровня (деликатное, хранение, sous vide)
Вакуумирование в контейнере Да, 3 уровня (деликатное, среднее, сильное)
Функции приготовления Да, маринование и настаивание
Запаивание Да, 3 уровня (деликатное, среднее, сильное, в зависимости от типа используемого пакета)
Функция вакуумирования в пакете гарантирует создание вакуума на выбор из трех уровней. Также можно установить уровень 0, чтобы запечатать мешок без создания вакуума. Функция вакуумирования в контейнере гарантирует создание вакуума в стеклянных или пластиковых контейнерах на трех различных уровнях. Используйте только сертифицированные контейнеры, подходящие для вакуума и способные противостоять вакууму 99,9%. Функция Chef чередует циклы сжатия и декомпрессии и ускоряет некоторые операции, такие как маринад или настой, которые в противном случае потребовали бы много времени. Прибор можно настроить на три разных уровня запаивания. Установка максимального уровня позволяет запаять больше пакетов одновременно с помощью уникального цикла.
Тип
Высота 14
EAN-код 8017709342746
Эстетика
Цвет Черный
Отделка Neptune Grey
Эстетика Linea
Материал корпуса Стекло
Технические характеристики
Объем 6,5
Открывание Push-pull
Материал основания Нержавеющая сталь 304
Максимально допустимый вес 15
Материал крышки Закаленное стекло с рамкой
Открывание крышки 65° +/- 3°
Максимальный выступ выдвижного ящика 453 +/- 2 мм
Аксессуары в комплекте Пакеты для хранения LifeBags, Пакеты V-Cook для приготовления Sous-Vide
Мощность помпы 4
Предохранительный электромагнитный клапан с обратным потоком масла Да
Цикл осушения помпы Да, автоматический
Длина запаивающей планки вакууматора 260
Достижимый вакуум 2-10 мбар (99,9%)
Пакеты для вакуумного хранения. Эти пакеты выдерживают температуры от -25°C до 70°C (в течение 2 часов) или 100°C (в течение 15 минут). Подходят для хранения в кладовой, холодильнике и морозильной камере, их нельзя использовать для приготовления в вакууме. Пакеты для приготовления Sous-vide. Эти пакеты выдерживают максимальную температуру 85°C (в течение 75 часов), 100°C (в течение 4 часов) или 121°C (в течение 30 минут). Подходят для хранения в кладовой и холодильнике, их нельзя хранить в морозильной камере. При установке самого высокого уровня вакуума в пакете/ контейнере, достигается уровень вакуума 99,9%.
Электрическое подключение
Тип электрической вилки (F;E) Schuko
Номинальная мощность 240
Сила тока (А) 1
Напряжение (В) 220-240
Частота тока (Гц) 50-60
Описание
Размеры (ВxШxГ) 135x597x570
Тип упаковки Картонная коробка
Максимальное количество для штабелирования 8
Производитель SMEG S.p.A., Италия.
Страна производства: Италия